RESOLUTION DU PROBLEME:
J'ai récupéré une plaque d'aluminium de 3 mm d'epaisseur au boulot et il fallait donc l'adapter au waterblock et au pcb
pour que l'efficacité soit maximale, il fallait qu'un maximum de surface de la plaque d'alu soit en contact avec le waterblock donc apres étude je suis arrivé a ça a la suite de multe coup de dremel, perceuse et papier ponce:

pose de tampons protecteurs sur la ram


on peut voir que l'ajustement est presque parfait par rapport a la hauteur du gpu et la plaque est simplement posée et non sérrée
il a ensuite fallu fixer la plaque d'aluminium au waterblock, avec entre, une couche d'artic silver 5 :


a noter l'obligation d'incruster les vis pour ne pas gener le plaquage, faire un court circuit ou un vmod involontaire... ;D
enfin, fixer le waterblock modifié sur la carte grapphique a l'aide de 4 vis (2 si utilisation d'un waterblock ne refroidissant pas la ram):



Sur la dernière photo, on voit bien l'obligation d'enlever le cadre autour du gpu afin d'utiliser un trou de fixation pour le waterblock. Ce dernier se trouve alors aligné de parfaite manière et permet un montage sans forcer le pcb.
Pour ceux qui seraient sceptique concernant le plaquage du waterblock sur le gpu a cause de seulement 2 vis, aucun soucis, la taille du gpu est très grande, ce qui assure une stabilité et un contact impeccable.
Autre chose, une fois tous les vis enlevés, le décollage du radiateur d'origine reste délicat du fait qu'nvidia utilise du ciment a la place de pate thermique mais ça se décolle après quelques efforts.
TEMERATURES (mesurées après 10 min du cube atitool)
GPU1: 43° idle et 54°full avec waterblock.......................................................63° idle et 79° full avec refroidissement d'origine
GPU2: 41° dile et 53° full avec waterblock......................................................62° idle et 79° full avec refroidissement d'origine
Ces températures ont été mesurées a 650/1000 comme overclock sur les cartes graphiques.